次回の酒知る・味知るは11/9(日)、中級編、第1弾「埼玉」です。
昼クラス 12:00-14:00
夜クラス 18:00-20:00
埼玉のお酒と埼玉の郷土料理を楽しみ、味わい尽くして頂きます。
はじめての方はもちろんも大歓迎です。
酒知る・味知るは興味のある回だけの参加でも大丈夫。
日本酒を体系的に楽しんでみたい方も、美味しい和食で日本酒を楽しみたい方も、ぜひ、お申し込み下さい。
日本酒レッスン、始めませんか?
<11/9献立・中級編 埼玉 試飲酒>
純米吟醸おがわの自然酒 限定生酒
純米吟醸ひこ孫 凡愚
御成道川口 特別純米酒生酛仕込
鏡山 純米原酒「彩のみのり」
<11/9献立・中級編 埼玉>
※仕入れ状況により、都度変更致します。ご了承下さい
先付
深谷葱の南蛮漬け [深谷]
前菜
焼きとん ごまのそうすの辛味噌 [東松山]
えびし [秩父]
揚げ物
ゼリーフライ [行田]
食事
忠七飯 [小川町]
山牛蒡 浜納豆
甘味
甘藷茶巾絞り [川越]
おみやげレシピはごまのそうすの辛味噌です。
141109:11/9(日)中級編の献立写真を追加しました。
141107:11/9(日)中級編の試飲酒写真を追加しました。
141107:11/9(日)中級編の試飲酒写真を追加しました。