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カフェなど小規模な場所での日本酒クラスについて、ご相談承ります
テーマごとに日本酒の基本的な知識を学びつつ、その味わいをお楽しみいただきます。
初級では季節ごとに楽しむべき日本酒をご紹介しております。
中級編は各地のお酒をいただく、日本を味わい尽くすクラスを予定しています。
上級編はコラボです。日本酒と和食と…楽しい企画を考えています。
一人で作業すると面倒な味噌仕込みを皆さんとご一緒に行いましょう！
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