昨日は傳十郎料理教室
【和食の基本「さしすせそ」】の初回でした。
黒蜜を作ってくずきり。
照り焼きのタレを作って鳥の照り焼き。
２つの料理を作りました。
パリッパリに焼けました！
くずきりはすっきりした甘さの黒蜜で。
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早速、参加者の方から帰宅後に復習をしましたとの
ご報告と写真が届きましたのでご紹介します。
美味しそうに出来ていますね。
どうもありがとうございます！！
次回のクラスのテーマは「塩」
金曜クラス 6月13日
日曜クラス 6月1日
時間は各日、
①11:00-13:00 ②15:00-17:00 ③19:00-21:00 があります。
クラスと時間を選んでお申し込み下さい。
＊２名様以上で開催します（各回定員４名様です）
ご予約、お待ちしております。
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