12月、お忙しいと思いますが、傳十郎ではイベントをいくつかやります♪
12/7(日)
味噌仕込体験会「今年こそ手前味噌!」
味噌仕込はやってみたいけれど、面倒くさくて毎年出来ないまま…
確かに一人でやると、なかなか大変な味噌仕込。
今年は教室でチャレンジして みませんか?
味噌ソムリエが自宅でできる味噌仕込を教えます。
そして簡単な キットを使って、実際に2キロの味噌仕込を体験してみましょう!
<料金> 4000円+キット代2000円(2キロの仕込味噌、食事つき)
<教室> 昼クラス11:00-14:00 夜クラス17:00-20:00
12/14(日)
傳十郎料理教室「お出汁とお雑煮」
ご要望の大きい「お出汁」の取り方教室を開催します!
料理人直伝、料亭の「お出汁」の取り方を学びます。
「お出汁」を学んだ後には お正月に役立つ「お雑煮」。
関東風(すまし汁)、関西風(白味噌仕立て)、
2つの「お雑煮」について学び、試食をいたします。
<料金> 5400円(食事つき)
<教室> 昼クラス11:00-14:00 夕クラス15:00-17:00
12/21(日)〜23(祝;火)
傳十郎のお料理を楽しむプライベートパーティー!
傳十郎の料理で忘年会やクリスマス会を開きませんか?
アットホームな空間で日本海、北海道直送の魚などと
色とりどりの野菜を使い 本格和食のパーティーです。
和食料理人;傳十郎が心を込めてお料理を作ります。
ご家族、 ご友人、同僚の皆様とプライベートな忘年会、
クリスマス会はいかがでしょう。 出来る限りのご要望
(例、料理と日本酒込みで1万円予算で。蟹づくし料理に してほしい。…等)に
お答えできるようしております。お気軽にご相談下さい。
<会場> 川口駅東口から徒歩5分 傳十郎教室内
<料金> 5400円~(飲み物別)
<人数> 4名様~ (最大6人)
<時間> お昼、夜どちらでも可能です。
(詳しくはお問い合わせください)
お問い合わせは info@denjuro.com までどうぞ!