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酒知る・味知る[9/28(日)入門編]お献立が決定しました

2014.09.27|Update 2016.08.01

<9月献立>入門

先付
焼きばちこ

前菜
20140928前菜ー甘鯛しょっつる一夜干
塩煎銀杏
雲丹茄
甘鯛しょっつる一夜干
塩煎銀杏
雲丹茄

主菜
酒知る・味知る20140928主菜ー海老真丈と松茸 法蓮草 柚子
海老真丈と松茸 法蓮草 柚子

食事
栗ごはん
なめこ汁

甘味
酒知る・味知る20140928焼柿
焼柿

 

ようやく、半袖では肌寒さを感じる気候になってきましたね。
今回の酒知る・味知るは入門編。
日本酒の基本を勉強しながら、秋らしいお献立との相性をどうぞお楽しみ下さい。

140929:9/28(日)入門編の献立写真を追加しました。

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