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あけましておめでとうございます!

2018.01.03

新年明けましておめでとうございます!
よき新春をお迎えのことと、お喜び申し上げます。
旧年中はひとかたならぬご厚情を賜り、誠にありがとうございました。
本年も相変わらずよろしくお願い申し上げます。
皆様のご健康とご多幸を心よりお祈りいたします。

2018年のお正月、皆様いかが過ごされましたでしょうか。
関東地方は穏やかな三が日となり、初詣などに出かけられた方も多いと思います。
お正月には日本酒を呑まれましたか?
私は「一咫半」という日本酒をいただきました。
「一咫半」(ひとあたはん)はちょうどいいという意味です。
これはお箸を選ぶ時などに使う言葉で、親指と人差し指を開いた長さを一咫(ひとあた)、
さらにその半分を加えた長さが一咫半で、これがお箸に適した長さだということから
「一咫半」=ちょうどいいという言葉になっています。
日本酒はお味もちょうど良い、温度もちょうど良い(常温)、酒器もちょうど良い(厚めのガラス)
飲酒量もちょうど良い加減でいただきました。
今年は何事もちょうど良い具合に進むといいなと思っています。

そんな酒知る・味知るですが、私、大泉とサイト担当の元木の二人で今年も頑張ります!
今年はこんなものを作ってみました。

今年開催する全てのクラスで試飲するお酒の銘柄を書いた「御酒飲(リスト)」をご用意します。
そのリストをコレクションしていただけるように手帳にしました。デザインは2種類。
手前が元木さんデザイン、奥が大泉がデザインしました。
年末にはご自身で飲んだお酒を振り返っていただける仕様になっていますので、
楽しみながらクラスに参加していただけます!
各クラスに持っていきますので、ご希望の方は御申し出ください。一冊200円です。

今年も楽しいクラス作りをしていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。

酒知る・味知る 大泉創子 元木義子

 

 

 


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