埼玉県川口市で酒知る・味知るを運営してきました傳十郎が、今年初めて東京にてクラスを開講することになりました。
場所は、Buddha Bellies Cooking School Tokyo様のご厚意にて、神保町駅A2出口すぐ横の会場をお借りしました。
日本酒に興味を持ち始めた方々のために「基本の日本酒」と題しまして、初歩を学びつつ、美味しい日本酒に出会えるレッスンを致します。
そして、傳十郎と言えば「和食」。
日本酒だけではなく、日本酒にかかせない和食についても触れ、ともに知識を広めたいと思います。

第一回目のレッスンは3月8日（日）12:00〜
レッスン内容は「基本の日本酒：ラベルを読んで、日本酒を味わう」です。
花見シーズンにも近いこの時期。日本酒を選ぶのに欠かせないラベルの読み方を学びます。
そして日本酒のラベルを読みながら味をのイメージをふくらませ、試飲。
果たして…イメージ通りの味、みつけることはできるでしょうか。
春らしく美味しいおつまみと軽いお食事をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。

日本酒レッスン、始めませんか？

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