2017年、埼玉県大宮駅前「よみうりカルチャー大宮」にて
日本酒の基本的なことを学ぶ「日本酒入門」を開催いたしましたが
2018年も継続してクラスを開催することになりました。
4月からの日程は以下になりました。
4/21、5/19、6/16 第3週 土曜日 18:30~20:00
受講予約はこちらから >> http://www.ync.ne.jp/omiya/kouza/201804-14880002.htm
★単発参加(体験)もできるようですので、ご希望の方はよみうりカルチャー大宮までお問い合わせください。
《終了クラス》
【1月】新酒を楽しもう!(1月は各蔵からたくさんの新酒が発売されます。生酒を味わうのに絶好の季節です。生酒の特徴を知り、管理方法などについても学びます)
【2月】燗酒を楽しもう!(燗酒に向くお酒をご用意します。じっくり温めながら、温度差によって変わる味わいについて学びましょう。日本酒七変化を体感します)
【3月】花見酒を楽しもう!(華やぐ3月。様々な種類のお酒が出揃い、ラベルも楽しい季節です。飲み比べを通してバラエティに富んだ日本酒の世界を知りましょう)
1/20、2/17、3/17 第3週 土曜日 18:30~20:00
《終了クラス》
10月〜12月は様々なお酒を堪能できる貴重な三ヶ月です。
途中参加でも安心して学べる内容となっております。
【10月】日本酒の季節(酒蔵の一年の仕事を学びます。日本酒の旬が分かります)
【11月】日本酒の種類(日本酒用語を知り、日本酒の種類を学びます。
熟成されたお酒と新しいお酒が両方味わえる貴重な時期です。
晩秋に出るお酒を味わいます)
【12月】日本酒の楽しみ方(お酒の特性を知りながら楽しみ方について学びます。
冬にぴったりのお燗のつけ方や、パーティーに合う日本酒についても学びます。
ギフトシーズンなので日本酒を贈る方法やアイデアも紹介)
10/21、11/18、12/16 第3週 土曜日 18:30~20:00